如果农业科普不再是枯燥的展板，而是能亲眼看着植保无人机在麦田上空盘旋、尝一口紫薯味的冰淇淋、走进真正的国家重点实验室——你愿意带孩子来吗？

就在前几天，徐州现代农业试验示范基地和江苏徐淮地区徐州农业科学研究所里，笑声比麦浪还高。近400名中小学生和家长，钻进试验田、实验室、科普馆，参加了一场叫“农科润童心·科普向未来”的科普活动。  

说“参加”其实不太准确，更像是“玩了一场关于种子的科学派对”。

五大“知识点满满”的体验区，逛到停不下来

活动现场分了五个知识点满满又好逛的区域：

展板科普区：甘薯讲起了“健康中国”的故事，大蒜、马铃薯、果树也来“自我介绍”。  

农机展示区：植保无人机腾空而起，孩子们仰头惊呼——原来种地可以这么酷！  

加工品鉴区：甘薯薄饼、低糖薯脯、紫薯冰淇淋……边尝边感叹：“农业科技真好吃！”  

田间科普区：小麦、水稻、园艺、特粮特经、果树——专家站在田间地头，讲透“从种子到餐桌”的魔法。  

实验室&科普馆：走进农业农村部甘薯生物学与遗传育种重点实验室和国家甘薯种质资源试管苗库（徐州），隔着玻璃看着科研人员如何工作、看着试管苗乖乖地沉睡；再钻进百年院所的科普馆，像穿越了一部中国现代农业科技简史。

国家甘薯产业技术体系首席科学家、江苏徐淮地区徐州农业科学研究所所长李强说了一句话，让很多家长频频点头：“今年特别强调“童心”和“未来”，因为农业科技的未来就在孩子们心中。”  

所以这次活动专门为“童心”设计——不是为了硬塞知识，而是为了种下对农业科学的好奇与热爱。

不止这一天，农业科普早就“长”进了孩子们的课堂

其实，这样的科普场景，对徐州农科所来说并不是“偶尔一次”。近年来，他们的科普与研学工作早已悄然开花。

走进学校：依托徐州市新农乡村振兴研究院和江苏省农业科学院新农学院（徐州），面向中小学生开设甘薯、小麦、水稻、大豆等专题课堂。他们走进绿地小学、青年路小学、何桥镇中心小学等学校，累计授课超30场，受益学生超千人次。

请进田间实验室：组织近千名中学生走进实验室和试验田，开展“小麦的前世今生”“菜用甘薯采摘” 等沉浸式研学活动，让孩子们亲手触摸泥土、亲眼看到科研日常。

劳模讲故事：全国劳模马代夫研究员走进社区和学校，用 “一个普通共产党员的甘薯梦” ，点燃孩子们心中的科学火种。

这场活动不是孤立的“开放日”，而是徐州农科所把科普和研学做深、做久的一个缩影。

你吃徐州烧烤卷的烙馍和煎饼，可能就藏着“农科院味道”

江苏徐淮地区徐州农业科学研究所，可不止是科研“优等生”。它1910年“出生”，拿过三项国家发明奖，被评为全国“百强研究所”。但更接地气的是——它早就悄悄爬上了徐州人的餐桌。

你随便走进一家面馆，吃一口拉面，或者咬一口卷着徐州烧烤的烙馍——那口筋道，很可能就来自“徐麦”系列。它在徐州市场占有率近50%，是实打实的“主食扛把子”。

此外还有“徐紫薯8号”，全国推广面积最大的紫薯品种，被做成了甘薯薄饼、低糖薯脯、紫薯粉、紫薯冰淇淋，甚至紫薯煎饼。从零食到主食，从美味到营养，农业科技让“吃得健康”这件事，变得又甜又酷。

不止种田，还要“种”进徐州的风景线

如今，徐州农科所的品种不光长在田里，还“长”进了文旅地图。  

他们正在悄悄做一件很浪漫的事：把甘薯主题美食、科技成果展示、农业科技文化，变成你周末可以带孩子去体验的“农文旅”路线。

从品一口紫薯冰淇淋，到聆听专家讲一粒种子的旅程；从无人机飞过麦田的科技感，到烙馍卷万物的街头小馆——农业科技，正在用一种温柔又有力的方式，融入这座城市的烟火气，陪伴一代孩子的成长时光。

以后还有机会吗？有！

徐州农科所已经连续多年主动面向社会开放科普，未来还会继续“敞开大门，做有温度、有趣味的农业科普”。  

如果你错过了这次，别急。关注徐州农科所，下一次田间派对，等你带孩子来撒欢。

撰稿：杨超

审核：孙扬